जॉर्ज फोरमैन ने अपने शानदार करियर में कई बड़े नामों का सामना किया, लेकिन उन्होंने एक बार स्वीकार किया था कि एक ऐसा फाइटर था जिससे उन्होंने बचने का फैसला किया।
फोरमैन को व्यापक रूप से अब तक के सबसे महान हैवीवेट में से एक माना जाता है, जिन्होंने पहली बार 1973 में विश्व खिताब जीता था जब उन्होंने जो फ्रेज़ियर को दो राउंड के अंदर नॉकआउट कर दिया था।
उनका दूसरा खिताब 20 साल बाद आया, जब 45 साल की उम्र में उन्होंने माइकल मूरर को हराया, फोरमैन अभी भी सबसे उम्रदराज विश्व हैवीवेट चैंपियन होने का गौरव रखते हैं।
फोरमैन ने वर्षों में मुहम्मद अली और इवांडर होलीफील्ड जैसे कई साथी दिग्गजों का सामना किया, लेकिन उन्होंने एक बार ऑक्सफोर्ड यूनियन के साथ एक भाषण के दौरान खुलासा किया कि उन्होंने पूर्व आईबीएफ हैवीवेट चैंपियन टोनी टकर से नहीं लड़ने का फैसला किया।
“उन्होंने माइकल मूरर को हराने के बाद मुझे टोनी टकर से लड़ने के लिए मजबूर करने की कोशिश की और मुझे याद है कि टोनी टकर को देखकर मैंने कहा, 'मां ने कोई बेवकूफ नहीं पाला। मैं उससे नहीं लड़ रहा हूँ,' और उन्होंने खिताब ले लिया। कुछ लोगों से मैं नहीं लड़ने वाला। यही अच्छा कारण है - मैं उससे नहीं लड़ना चाहता था। बहुत मुश्किल। मुझे सच बताना होगा।”
टकर ने मई 1987 में बस्टर डगलस के खिलाफ जीत के साथ आईबीएफ खिताब जीता, लेकिन 64 दिनों बाद ही वह माइक टायसन से हार गए, जिसका मतलब है कि उनके पास सबसे कम समय तक विश्व हैवीवेट खिताब रहने का रिकॉर्ड है।
टायसन टकर को रोकने में सक्षम नहीं थे क्योंकि लड़ाई दूरी तक चली गई, उस बिंदु तक केवल दूसरी बार जब 'आयरन माइक' पूरे 12 राउंड तक गए थे।
लेनोक्स लुईस के लिए भी यही परिणाम था जब उन्होंने मई 1983 में टकर से मुलाकात की, क्योंकि उन्होंने सर्वसम्मत निर्णय से जीत हासिल की। टकर ने मई 1998 में आखिरी बार प्रतिस्पर्धा की, उनका अंतिम रिकॉर्ड 65 मुकाबलों में से 57 जीत रहा, जिनमें से 47 जीत नॉकआउट से थीं।